دو لوگوں کے لئے اوسط ماہانہ خوراک کا بجٹ

خوراک ایک ضرورت ہے، لیکن یہ آپ کے بجٹ کے سب سے زیادہ لچکدار حصوں میں سے ایک ہے. کرایہ کے برعکس، جس میں تبدیلی کرنا مشکل ہے، آپ اکثر کھانے کے لۓ انتخاب کرسکتے ہیں جو آپ کے کھانے کی سستی رکھتی ہیں. امریکی حکومت چار ماڈل کھانے کے منصوبوں پر مبنی خوراک کی قیمتوں کے لئے ماہانہ اعداد و شمار فراہم کرتا ہے. اپریل 2015 میں، ان منصوبوں کی لاگت سے دو سو کے خاندان کے لئے 387.40 سے 774.00 ڈالر کی قیمت تھی. سینئروں کے لئے اخراجات تھوڑی کم تھیں.

کریڈٹ: لہر برکمیڈمی / iStock / گیٹی امیجز

حکومتی ڈیٹا کو سمجھنے

غذائیت کی پالیسی اور پروموشن کے لئے ریاستہائے متحدہ امریکہ کے زراعت کے مرکز میں چار نمونہ کھانے کی منصوبہ بندی ہیں: رشوت، کم قیمت، اعتدال پسند اور لاگت. یہ ماڈل ایک صحت مند غذا فراہم کرتی ہیں جو چار مختلف لاگت کی سطح پر غذائیت کے معیار کو پورا کرتی ہیں. افراط زر کے لئے ہر منصوبہ کی لاگت باقاعدگی سے ایڈجسٹ کیا جاتا ہے.

اپریل 2015 میں، یہ کھانے کی منصوبہ بندی کا اندازہ لگایا گیا تھا:

• رشوت: $ 387.40 / $ 367.00
• کم قیمت: $ 495.50 / $ 474.20
• اعتدال پسند قیمت: $ 618.80 / $ 592.30
• آزادانہ: $ 774.00 / $ 712.90

پہلی نمبر دو، مرد اور عورت، 1 سے 50 سے زائد عمر کے خاندان کے لئے ہے. دوسرا نمبر دو، مرد اور عورت، 51 سے 70 سال کی عمر کے ایک خاندان کے لئے ہے.

صحت مند فوڈ پلان کیا کرتا ہے

صحت مند کھانے کے منصوبے کا تعین کیا مقرر کرنے کے لئے، USDA MyPyramid کھانے کی سفارشات سمیت کئی عوامل نظر آتے ہیں. 2011 میں حکومت نے "میری پلیٹ کا انتخاب کریں" ماڈل متعارف کرایا جس نے میرا پییرمڈ کو تبدیل کیا. "میری پلیٹ کا انتخاب کریں" میں کئی ہدایات شامل ہیں جن میں سبزیاں، پھل، اناج، دودھ اور پروٹین کھانے شامل ہیں. خاص طور پر، 2،000 کیلیوری دن کی خوراک پر مبنی برتن، یہ ہے:

• 2.5 کپ سبزیوں
• 2 کپ پھل
• 6 آونوں کا اناج
• 3 کپ ڈیری
• 5.5 آئن پروٹین

مزید خاص سفارشات ہیں، جیسے کم چربی دودھ کا انتخاب کرتے ہیں اور زیادہ سارا اناج کھاتے ہیں. آپ میری پلیٹ کی ویب سائٹ کو منتخب کریں پر مکمل خرابی دیکھ سکتے ہیں.

آپ کے ذاتی بجٹ سے متعلق

خاندانوں کی اصل خوراک کی اخراجات بڑے پیمانے پر خطے سے علاقے تک مختلف ہوتی ہیں. دیگر اخراجات پر منحصر ہے، غذا خاندان کے مجموعی بجٹ کا ایک مختلف حصہ لے گا. اقتصادی پالیسی انسٹی ٹیوٹ 2013 میں پایا گیا تھا کہ نیویارک میں چار افراد نے کھانا کھایا، اس کے بجٹ میں 9.6 فی صد بجٹ لگایا جبکہ اسی طرح خاندان نے 12.9 فیصد خرچ کیے. انسٹی ٹیوٹ نے خوراکی تخمینہ میں USDA کے اعداد و شمار کا استعمال کیا.

آپ کی خوراک کی قیمتوں میں کمی

اگر آپ فنڈز پر تنگ ہیں تو، آپ اپنے کھانے کی اخراجات کو کم کرنے کے لئے کچھ سادہ تبدیلی کرسکتے ہیں.

• پہلے سے کھانا کھانا
• بڑے بیچ میں کک
• اپنے منجمد بچاؤ کھاؤ
• اسٹیل اجزاء خریدیں اور گھر میں کھانا پکائیں
• کلپ کوپن
• پروازیں پڑھیں اور فروخت اشیاء خریدیں

ویلز فریگو کے مطابق، اوسط امریکیوں نے ان کی خوراک کی 20 فی صد کو پھینک دیا. آپ کو صرف اپنے اپنے فضلہ کو کم کرنے سے اپنے گروسری بجٹ کو کم کر سکتے ہیں. ایک گروسری کی فہرست بنائیں اور سپر مارکیٹ میں غیر معمولی سفر سے بچیں. فوربس بلاگر Mindy Crary آرام دہ اور پرسکون کھانا بنانے کے لئے اجزاء خریدنے کی سفارش کرتا ہے، لہذا آپ لے آؤٹ آؤٹ کرنے کے بجائے آپ اپنے باورچی خانے میں لے آؤٹ آؤٹ کر سکتے ہیں.