Anonim

Gabi Moskowitz قومی طور پر منظور شدہ بجٹ کھانا پکانے بلاگ BrokeAssGourmet.com ایڈیٹر میں ہے. وہ کئی کک بک کے مصنف اور "جوان اور بھوک" کے شریک پروڈیوسر ہیں، جو ایک فریفار کامیڈی ایئرنگ پیر 8/7 سینٹرل میں ہے. اب اس کے پانچویں موسم میں، شو کی زندگی اور تحریر کی طرف سے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. وہ سان فرانسسکو میں رہتی ہے.

میں آپ کو اپنی پسندیدہ چال پر مزید مزہ کھانے کے لۓ دینا چاہتا ہوں اور زیادہ سستی: عام طور پر سستی اپیٹائزر کے وسیع اور زیادہ دلچسپی کے حق میں اداروں پر منتقل. اگر کوئی کافی کھانے کی طرح نہیں لگتا ہے، تو دو آرڈر (یہ ممکنہ طور پر ابھی تک ایک داخلہ سے سست ہو جائے گا، اور آپ کو رات کے کھانے کے لئے 2 برتن ملے گی!). میری حکمت عملی عام طور پر ایک چھوٹا سا شرارتی اپلی کیشن ہے- شاید کسی چیز سے بھرا ہوا یا خوشبو - اور ایک نیک چیزیں، جیسے تازہ سبز ترکاریاں. میرے کھانے کے ساتھیوں نے جو کچھ بھی مکمل طور پر اہم کورس کے ساتھ پھنس لیا ہے وہ فیصلہ کرتے ہیں، میں اپنے ذاتی پیروکاروں کے اختیارات کے بہت لطف اندوز ہوں. جسے میں اس ہفتے کھانا پکانا چاہتا ہوں.

جیسا کہ میں ریستوران میں مختلف قسم کے گھر سے لطف اندوز کرتا ہوں، میں گھر میں اکثر ایک چھوٹی سی چوٹی پر اس پر چند چھوٹی چیزوں کے ساتھ پلیٹ کو ترجیح دیتا ہوں. لہذا اس ہفتے، میں نے اپنے پسندیدہ کھانا کھانے کی طرف سے حوصلہ افزائی کی اور نمکین اور آستینوں پر توجہ مرکوز کر رہا ہوں، پھر ایک سادہ ترکاریاں، برے ہوئے سبزیوں، یا ذبح شدہ کدوتی کے ساتھ کھانے کو گراؤنڈ کر رہا ہوں.

guacamole + تباہ شدہ انڈے = genius کریڈٹ: Gabi Moskowitz

سب سے پہلے میرا شاندار Guacamole Deviled انڈے ہے، جو ایک مزیدار، کم carb پیکج میں میری پسندیدہ نمکین میں سے 2 کو یکجا. یہ ایک چھوٹا سا عجیب لگ رہا ہے کہ رات کے کھانے کے لئے انڈے کو بھرا ہوا ہے، لیکن اس پر مجھ پر بھروسہ کریں. یہ اتنی آسانی سے ساتھ ساتھ آتے ہیں اور اتنا لت ہے، مجھے یقین ہے کہ وہ فوری طور پر آپ کے گردش کا باقاعدگی سے حصہ بنیں گے. دلکش کالی ترکاریاں شامل کریں، اور آپ کو ایک خوشگوار اور صحت مند کھانا مل جائے گا جس میں میز پر 30 منٹ کے اندر ہے.

خرگوش کے ذریعے hummus> خریدا کریڈٹ کریڈٹ: گبی ماسکووٹ

اگلا، میں نے اپنے الٹرا کریمی خواب انگیز گھر hummus کا ایک بڑا بیچ بن رہا ہوں. براہ مہربانی hummus خریدنا بند کرو. میں جانتا ہوں کہ یہ آسان اور آسان ہے، لیکن ایک بار جب آپ اپنے آپ کو بہت سستی پینٹیری اجزاء سے بناؤ گے، تو آپ سیکھیں گے کہ میں نے کیا کیا: گھر چلتا چلتا پانی سے اسٹور خریدا. اس کے علاوہ، یہ ہدایت hummus کے ایک بہت بہت بنا دیتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو کچھ پیٹا، اچار، اور رات کے کھانے کے لئے ترکاریاں تھوڑی دیر کے ساتھ تھوڑا سا ہوسکتا ہے، اور باقی باقی ہفتے کے باقی باقیوں کو صحت مند بنانے کے لئے بچا سکتے ہیں.

میٹھا آلو بیکن کاٹنے: شرط ہے کہ آپ صرف ایک ہی نہیں کھا سکتے ہیں! کریڈٹ: گبی ماسکووٹ

اور یقینا ہمیں بیکن کے ساتھ کچھ کرنا ہوگا. یہ بیکن لپیٹ میٹھا آلو مکمل طور پر لت ہیں اور دوسرے برے ہوئے سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے جاتے ہیں. میں نے تولیہ میں ان کو فی بٹوے اور بروکولی کے ٹرے اور زیتون کے تیل اور کچھ نمک اور مرچ کے چھونے سے چھٹکارا دیا ہے، اور جب وہ کھانا پکاتے ہیں تو، میرا سارا رات کا کھانا تیار ہے. BTW: ترکی بیکن یہاں کام کرتا ہے اگر آپ ایسا نہیں ہیں جو سورج میں ہے.

مجھے پرواہ نہیں ہے کہ آپ کیسے کر رہے ہیں کہ آپ کو کچلنے والے چپس کا ارتکاب کیا جاسکتا ہے، آپ ان nachos سے محبت کرنے جا رہے ہیں. کریڈٹ: Gabi Moskowitz

اور میٹھا آلو اے اے اے لال گارنیٹ یام کی بات کرتے ہیں، چلو ان آسان ایک پین nachos کے بارے میں بات کرتے ہیں. اگرچہ باقاعدہ tortilla چپ nachos سب سے بہترین رات کا کھانا نہیں ہو سکتا، جبکہ یہ لوگ، علاوہ ایک ترکاریاں، اصل میں خود کے لئے ایک خوبصورت مجبور کیس بناتا ہے. کلیدی میٹھی آلو پتلی مقدار میں ٹکڑے ٹکڑے کرنا ہے لہذا جب وہ پکانا چاہتے ہیں تو وہ کچل جاتے ہیں. اگر آپ کے پاس مینڈولین ہے، تو یہ استعمال کرنے کا ایک اچھا وقت ہے.

خوبصورت، آسان، لامتناہی مختلف قسم کے کریڈٹ کے ساتھ: Gabi Moskowitz

گھر میں بنانے کے لئے میرا پسندیدہ متاثر کن ابھی تک آسان سادہ کھانا یہ موسم بہار رول ہے. ہدایت میں، میں سادہ سبزیوں بھرنے کا مطالبہ کرتا ہوں، لیکن آپ کچھ بھی شامل کرسکتے ہیں جس میں آپ کو کچھ بھی شامل ہوسکتا ہے، کیکڑے سے، گری دار مرغی، آیوکوادا، سورج سے نکالنے کے لئے، کریش ٹوفیو کے لۓ. میں نے تازہ پھل بھی دیکھا جیسے آم اور سٹرابیری ان میں شامل تھے. میں ان کو اپنی دماغ سے اڑانے والا اچھا مونگ پھلی چٹنی کے ساتھ خدمت کرنا چاہتا ہوں، لیکن میٹھی مرچ چٹنی، سلیما وینگریٹ، یا سرراچا ان سب کے ساتھ بہت اچھا ہے. مجھے انکی پسند سرکہ کے کپڑے پہننے کے ساتھ، یا سرد ویگی پر مبنی سوپ کے ساتھ پسند ہے.

مجھے امید ہے کہ یہ کھانے کے خیالات آپ کو باورچی خانے میں کھانے کے لئے اشتہاریوں کا مزہ لانے کے لئے حوصلہ افزائی کریں! آپ کی گروسری خریداری کی فہرست یہاں ہے:

پینٹری

  • 2 کپ خشک چکن
  • بیکنگ سوڈا
  • اضافی کنواری زیتون کا تیل
  • tahini
  • نمک
  • زارٹر
  • Ancho مرچ پاؤڈر
  • کالی مرچ
  • شہد یا بھوری شکر
  • لال مرچ فلیکس
  • 10 8 انچ چاول کا کاغذ موسم بہار کے رول وپر

پیدا

  • 1 نیبو
  • 1 سر لہسن
  • 3 میٹھی آلو / گارنیٹ یام
  • 1 پٹا آیوکودا
  • 1 گروپ سبز پیاز
  • 1 گلاس تازہ کیبلنٹرو
  • 1 سبز جالپنو
  • 1 چونے
  • 2 گاجر
  • 1 ککڑی

گوشت

1 16 آون پیکج بیکن

دودھ / انڈے

  • 8 اونڈڈرڈ پنیر
  • نمک کےبغیرمکھن
  • ½ درجن انڈے

یہاں کچھ خوبصورت مینو پلانر موجود ہیں "> http://s3.amazonaws.com/uploadedimages.demandmedia/cheech-weeklymenu- (1)، یہاں"> http://s3.amazonaws.com/uploadedimages.demandmedia/sprinkles ویکیپیڈیا- (3)، اور یہاں "> http://s3.amazonaws.com/uploadedimages.demandmedia/geo-weeklymenu- (1). وہ آپ کے فرج پر پھانسی کے لئے کافی آسان ہیں اور آپ کو کھانا پکانے کے لئے حوصلہ افزا ہیں. طوفان!

تجویز کردہ ایڈیٹر کی پسند