چالو کاربن بنانے کا سستا طریقہ

چالو کاربن، جس میں بھی فعال چارکول کہا جاتا ہے، زہریلا نکالنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ یہ بہت غصہ ہے اور بہت مؤثر طریقے سے زہریلا جذب ہوتا ہے. یہ دوا اور فلٹر میں سب سے عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے. چالو کاربن مہنگا ہوسکتا ہے، لیکن آپ کے اپنے چالو کاربن بنانے سے پیسہ بچانے کے لئے کچھ آسان طریقے موجود ہیں. آپ چکن کاربن بنانے کے لئے بہت سے مختلف غیر زہریلا مواد استعمال کرتے ہیں، جیسے لکڑی یا مونگھال کے گولے کی طرح، لیکن استعمال کرنے کے لئے بہترین مواد میں سے ایک خشک ناریل شیل ہے، کیونکہ یہ رنگوں اور اراموں کو بہتر بناتا ہے. یہ مواد 25 فیصد مربوط کیلشیم کلورائڈ (CaCl2) یا زنک کلورائڈ (ZnCl2) کیمیائی حل کا استعمال کرتے ہوئے چالو کاربن میں بنایا جا سکتا ہے.

موسم گرما میں BBQs کے مقابلے میں چارکول استعمال کیا جاتا ہے.

مرحلہ

ایک خشک جگہ میں ناریل گولوں کو ایک ہفتے کے لئے اسے خشک کرنے کے لۓ رکھیں. ناریل گولوں کو صاف کریں تاکہ تمام ریشوں، گندگی اور گوشت کو ہٹا دیں.

مرحلہ

کسی بھی افتتاحی پر مہر کرنے کے لئے اپنے باربیکیو کے نچلے حصے میں ریت پھینک دیں. باربیکیو میں نالے پر ناریل گولوں کو رکھیں اور چار سے چھ گھنٹے تک 600 سے 1000 ڈگری فرنسنیٹ پر جلائیں.

مرحلہ

باربیکیو سے ناریل چارکولز کو ہٹا دیں اور کیمیکل حل میں رکھیں. انہیں 12 سے 24 گھنٹے تک لے جانے دو. ناریل کی چارکولز کو ہٹا دیں اور خشک پانی کے ساتھ ان کو اچھی طرح سے کھینچیں.

مرحلہ

ڈریننگ پین پر کھرچل ناریل چارکولوں پر لگایا اور انہیں تقریبا ایک گھنٹہ تک پھیلا دینا یا جب تک وہ خشک ہو.

مرحلہ

خشک ناریل چارکول کو کھانا پکانے کے پین میں منتقل کریں اور ان کو تندور میں 225 ڈگری فرنٹیٹ پر تقریبا 3 گھنٹوں تک ڈال دیں.

مرحلہ

تندور سے باہر پکایا ناریل چارکولز لے لو اور پلاسٹک کی ٹوکری بیگ میں رکھ دو. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں ان کو کچلنے کے لئے ہتھوڑا کا استعمال کریں. کچلنے والے ٹکڑے ٹکڑے ایک بلینڈر میں رکھیں اور ان کو پھیر دیں جب تک کہ وہ مطلوبہ استحکام نہ کریں.

مرحلہ

اپنا چالو کاربن اسے مہر کرنے کے لئے مہربند پلاسٹک بیگ میں ڈالیں.