دو لوگوں کے لئے سستے، آسان کھانا

دو لوگوں کے لئے سستے کھانا کھانا پکانا کئی چیلنجز پیش کرتا ہے. بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر خاندانی پیکجوں میں خریدا جب گوشت سب سے سستا ہے - لیکن آپ کو حیرت ہے کہ دنیا میں آپ آٹھ چکن سینوں سے کیا کریں گے. چھوٹے مقدار میں کھانا کھانا پکانا بہت زیادہ کام کی طرح لگتا ہے. رامین کو سہارا دینے میں آسان ہے، لیکن تھوڑا سا ساتھ اعلی درجے کی منصوبہ بندی، آپ آسانی سے مزیدار، سستے کھانا جلدی کھانا پکانا کرسکتے ہیں.

دو کے لئے کھانا پکانے کی بنیادی باتیں

پیشگی کچھ کچھ آگے بڑھیں تو جب آپ اپنے کھانے کی تیاری کرتے وقت آپ وقت اور کوشش کریں گے.

ایک منصوبہ بنائیں

گروسری کی دکان پر جانے سے پہلے کچھ کھانے کی منصوبہ بندی کریں. اگر آپ کے پاس کوئی منصوبہ نہیں ہے، تو آپ فرج میں سڑے ہوئے پیداوار کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں - یہ برا ہو جانے سے پہلے آپ میں سے صرف دو چیزیں کھاتے ہیں. مثال کے طور پر، آپ کو لیٹٹی کا ایک بڑا سر خریدنے سے پہلے، دو یا تین کھانے کا پتہ چلتا ہے کہ آپ اس لیٹ کو استعمال کرتے ہیں. آپ کو ایک جوڑے سلاد ہوسکتے ہیں اور ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالنے کے لئے بائیں بازو کیا جا سکتا ہے. جو آپ خریدتے ہو اس کا استعمال کریں اور آپ پیسے بچائیں گے. جب آپ اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں اور پیسہ بچانے کے لئے ان اشیاء کو شامل کرتے وقت فروخت اشتہارات دیکھیں.

بلک میں خریدنے کے لئے افسوس نہ ہو

خاندانی سائز پیکجوں میں گوشت عام طور پر فروخت پر جاتا ہے؛ چاول، پھلیاں اور دیگر خامیاں سستی ہیں اگر آپ بلک میں خریدیں جب تک آپ اس بات کا یقین کر رہے ہو جب تک آپ اسے کھانے سے پہلے استعمال کرسکتے ہیں اس سے قبل ختم ہوسکتا ہے، بڑی مقدار خریدنے سے ڈرتے رہو. آپ کو بہت طویل کھانا بنانے کے لئے انہیں طویل عرصے تک منجمد کر سکتے ہیں.

وقت سے پہلے کام کرو

جب کچھ کام پہلے ہی کیا جاتا ہے تو کھانا کھانا پکانا آسان ہے اور قبل از کھانا پکانے سے پہلے کھانا پکانے سے قبل کھانا کھلتا ہے. مثال کے طور پر، فروخت کے وقت جب آٹھ چکن سینوں کا ایک پیکیج خریدیں. پوچ، پکانا یا چکن گرے، پھر اسے کاٹ یا اسے ٹکڑا دیا. جس میں آپ اسے پکاتے ہیں، ان میں سے کچھ استعمال کریں tacos، quesadillas یا چکن سوپ کے لئے. دوسرے کھانے کے لئے جلدی استعمال کرنے کے لئے چھ چھ حصے منجمد کریں.

باورچی خانے میں ایک گھنٹے خرچ کرو کاٹنے، shredding اور پری کھانا پکانا اشیاء. جب آپ کو کھانا بنانے کے لئے ایک وقت میں کمی ہو تو، بہت سے کام پہلے ہی کئے جائیں گے. چاول یا پھلیاں کا ایک بڑا برتن کھانا پکانا اور ہر ہفتے استعمال کے لئے ریفریجویٹ بنائیں. پاؤس پیاز، مرچ، پیتل اور دیگر سبزیاں. بروکولی یا گوبھی پھولوں میں پھولیں؛ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر، گاجر اور زچگی. آپ اسٹور میں پہلے سے ہی کٹائی خرید سکتے ہیں، لیکن یہ زیادہ مہنگا ہے. تھوڑا سا اعلی درجے کی پیشگی بہت پیسہ بچاتا ہے.

سستی اجزاء کا استعمال کریں

کھانے والے اشیاء پر اسٹاک کریں جو سستے ہیں - وہ آپ کے کھانے کی مجموعی قیمت کو کم رکھیں گے. سستی اجزاء میں شامل ہیں:

• پھلیاں
• دالے
• چاول
• کک
• پاستا
• آلو
• منجمد سبزیاں
• موسم میں پیداوار
• کینڈ ٹونا
• انڈے

دو کے لئے خیالات کا کھانا

ان میں سے اکثر کھانے میں بنایا جا سکتا ہے ایک یا دو شخص حصوں. مثال کے طور پر، آپ کے دونوں ہی کھانے کے طور پر بہت سے ناشتہ برورٹس یا پیٹا جیب بنائیں گے. باقی کھانے کے ساتھ دیگر کھانے کی ترکیبوں کے طور پر بنایا جا سکتا ہے کہ آپ دونوں کو اگلے دن دوپہر کے کھانے کے لئے کام میں لے جا سکتے ہیں. یا آپ دو لوگوں کے لئے تیار ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں اور ہر رات مختلف چیزیں پکائیں.

بجٹ کے وقفے

• آلیمی - موسمی پھل یا شہد کے ساتھ
• ناشتہ burritos - دوسرے کھانے سے چھوڑ دیا کھلی انڈے اور کٹی ویگیاں کے ساتھ
• Frittatas - انڈے اور diced veggies، پھر بیکنگ کی طرف سے مفن ٹن میں منی frittatas بنائیں. انہیں ایک ہفتے کے لئے ریفریجریٹر میں رکھیں.
• ناشتا سینڈوچ - انڈے کے علاوہ کسی بھی لیف گوشت اور ویگیاں شامل کرنا چاہتے ہیں جنہیں آپ شامل کرنا چاہتے ہیں

بائیں بازو کے ساتھ دوپہر کا کھانا

• سوپ - سوف بنانے کے چربی اور کٹ اپ سبزیوں کے ساتھ
• ترکاریاں سب سے اوپر گرے ہوئے چکن، ڈبہ بند ٹونا، لفافی پھلیاں
• پیٹا جیب - موسمی سبزیوں کے ساتھ چیزیں
• بیکڈ آلو - جو کچھ آپ چاہے ان کے ساتھ اوپر

چند ڈالر کے لئے کھانے کا کھانا

• چاول اور منجمد یا موسم میں سبزیوں کے ساتھ ہلکا پھلکا - چکن، گوشت یا سور کا گوشت شامل کریں جب یہ فروخت ہو
• Burritos، enchiladas اور tacos - پھلیاں، چاول، مرچ اور گوشت
• مینی پججا - انگریزی muffins کا استعمال کریں یا اپنی خود آٹا بنائیں
• چکن اور چاول - کھانے کے ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے teriyaki چٹنی، سالسا یا سفید چٹنی شامل کریں.