یہ واقعی بہت ہی عرصہ پہلے نہیں تھا جب سشی ایک پنچین تھا، جو کچھ زیادہ تر امریکیوں نے عجیب اور مجموعی طور پر چھوٹا سا چھوٹا سا چھوٹا تھا. موجودہ اور سشی کو آگے جانے والی فلیش مشیلین اسٹار ریستورانوں سے بڑے باکس کوریائی اسٹورز میں بہت سارے مقامات پر دستیاب ہے. مصنوعی طور پر پیش خام مچھلی امریکہ میں خوشگوار ہے، اور کیڑے اس کے قدموں میں پیروی نہیں کرنے سے پہلے طویل عرصہ تک نہیں ہوسکتی ہے.
آسٹریلیا کے لا ٹروبی یونیورسٹی اور پنسلوانیا یونیورسٹی کے حالیہ تحقیق کے مطابق، سشی کھانے والے کیڑے کھانا کھانے کے لئے بڑے پیمانے پر زیادہ سے زیادہ امکانات ہیں. تقریبا دو فیصد امریکیوں نے کہا کہ وہ عام طور پر کیڑے کھانے کے لئے تیار ہوں گے، جبکہ 80 فی صد پوری کیڑوں کھانے کے لئے کھلے تھے. ان گروپوں میں، 43 فیصد نے باقاعدہ طور پر سشی کھانے کی اطلاع دی.
کھانے کے کیڑے ایک مناسب ثابت قدم ہے، اخلاقی طور پر بجٹ سے بجٹ کے تمام قسم کے ہیں. چیلنج یہ ہے کہ یہ خود کو ایک حیثیت کا علامت بنائے. ہم پہلے سے ہی ہمارے راستے پر ہوسکتے ہیں: خوراک اور شراب اس کی ویب سائٹ پر کیڑے میں شامل اضافی برتن کی آمدورفتوں کے جائزے پر روشنی ڈال رہی ہے، جبکہ فوڈ بیسٹ 2014 میں اصل کیڑے ساکھ کو واپس لے رہا تھا.
تاہم، ابھی تک امریکہ ابھی تک ٹپنگ پوائنٹ نہیں لگ رہا ہے. ایک وجہ ہے کہ پلاٹ پوائنٹ میں سنوپرسر بہت مؤثر تھا (آپ کو ایک جانتا ہے). پھر بھی، نئی خوراک کی کوشش کرنے کے حق میں بہت کچھ کہنا ہے. سب کے بعد، سشی مزیدار ہے، اور آپ کبھی نہیں جانتے تھے کہ جب تک کہ آپ نے اسے گولی مار دی.