فہرست کا خانہ:
جو بھی ریستوران میں کھانے یا لطف اندوز ہو، وہ ہوٹل میں رہتا ہے، جس میں خدمت پیشہ ور افراد جیسے ویٹر، بار بار، پورٹر اور نوکریاں بھی شامل ہوتی ہیں اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے. "امریکہ آج" کے مطابق، کچھ امریکی ہوٹل اور ریستوران روایتی ٹپ سسٹم سے سروس سروس چارج سسٹم میں منتقل ہوتے ہیں، جو یورپ میں زیادہ عام ہے. تاہم، یہ صرف ادائیگی کے دو قسم کے درمیان فرق کو سمجھنے کی ضرورت کو بڑھاتا ہے.
تعریفیں
ایک بخشش ایک رضاکارانہ ادائیگی ہے جو گاہک پیشہ ور افراد کو خدمت کر سکتے ہیں. تشریحات عام طور پر غیر معمولی سروس کے لئے تعریف کی اظہار کی جاتی ہیں، اگرچہ کچھ گاہکوں کو جان بوجھ کر چھوٹے بخشش کو ان کی ناکامی ظاہر کرنے کا ایک ذریعہ بناتا ہے. ایک سروس چارج صرف ایک معنی کی طرح ہے جس میں اس معنی میں ہے کہ یہ ایک پیشہ ورانہ خدمت میں شامل ہونے والی صورت حال میں ایک اضافی ادائیگی بھی ہے. تاہم، سروس چارجز اختیاری کے بجائے لازمی ہیں، اور سروس پیشہ ورانہ پر اضافی تنخواہ فراہم نہیں کرسکتے ہیں جو گاہکوں کے لئے کام کرتی ہیں.
لیبر قوانین
کچھ ریاستی مزدور قوانین سروس کے الزامات اور تشہیرات، یا تجاویز کے درمیان فرق کا پتہ لگاتے ہیں. ایسا ہوتا ہے جب ایک ریاست بعض آجروں کو کارکنوں کے لئے کریڈٹ لینے کی اجازت دیتا ہے جو کم از کم مزدوری یا ریاستی یا کم از کم اجرت سے کم مزدور ادا کرے. نتیجے یہ ہے کہ سروسز کارکنان جو تجاویز حاصل کرتے ہیں وہ کم از کم اجرت کے تحفظ کے اہل نہیں ہوسکتے ہیں. اگر ملازمین سروس چارجز جمع کرتے ہیں، تو وہ ٹپ کریڈٹ کا دعوی نہیں کرسکتے ہیں یا ان کے ملازمین کو کم از کم اجرت سے کم نہیں کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر وہ کارکنوں کو سروس تکمیل آمدنی کو ضمنی ادائیگی کے طور پر فراہم کرے. لیبر قوانین کو بھی نرسوں کو ایک تنخواہ کے اندر اندر سروس کے اداروں میں کریڈٹ کارڈ کی تشہیر فراہم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.
ٹیکس کے مسائل
ٹیکس کوڈ بھی لالچ اور سروس کے الزامات سے نمٹنے کے لئے بھی ہیں. اندرونی آمدنی کی خدمت کے مطابق، کارکنوں کو جو تجاویز حاصل کرتی ہیں ان کو ان کے آجروں کو رپورٹ کرنا لازمی ہے، جو ان کے نفاذ سے متعلق ٹیکس کو ضائع کرنے کے ساتھ ساتھ باقاعدگی سے اجرت کے ذمہ دار ہیں. سروس کارکنوں کو اپنی آمدنی سال کے آخر میں ٹیکس ریٹرن پر ٹیکس قابل آمدنی کے حصول کے طور پر تجاویز سے مطلع کرنی چاہیے. کارکن صرف سروس چارجز پر ٹیکس ادا کرتے ہیں اور جب وہ انہیں ادائیگی کے طور پر وصول کرتے ہیں، تو یہ ہوتا ہے کہ جب ایک نگہداشت کسی دن، ہفتوں یا تنخواہ کے اختتام پر خدمت کارکنوں کو خدمت چارج آمدنی میں تقسیم کرتا ہے.
خیالات
سروس کے الزامات اور تشہیر کے درمیان متضاد گاہکوں کے ساتھ ساتھ کاروباری مالکان اور خدمت کارکنوں کے درمیان اختلافات. ریستورانوں کے علاوہ، جہاں گاہکوں کو ان کی بلوں میں لالچ شامل ہوسکتی ہے، سب سے زیادہ لالچ نقد رقم میں ادا کی جاتی ہے، جو گاہکوں کو ضرورت کے مطابق تجاویز فراہم کرنے کے لئے چھوٹے بلوں سے سفر کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. سروس چارجز نقد لے جانے کی ضرورت کو ختم کرتی ہے اور اس کے ساتھ جگہ پر مناسب بخشش کی ضرورت ہوتی ہے. تاہم، سروس چارجز ایک گاہک کے لئے موقع کو تبدیل کرنے کی طرف سے شاندار سروس کی غریب کو تسلیم کرنے کے لئے دور ہٹانے.