یاد رکھیں جب آپ اس بات پر یقین رکھتے تھے کہ ہم جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات کی وجہ سے ماؤس وائزر کے ساتھ ٹماٹر خریدیں گے؟ یہ تسلیم کرو، ہم سب وہاں موجود ہیں، یہاں تک کہ اگر ہم بچوں تھے. GMO کھانے کی اشیاء اب دہائیوں تک بات چیت کا حصہ بن رہے ہیں، اس میں کمی کا کوئی نشانہ نہیں ہے. یہ ایک متنازع موضوع ہے، جس پر آپ کھڑے ہیں اس پر منحصر ہے، لیکن اس سے کہیں زیادہ، صارفین کو صرف یہ جاننا چاہتی ہے کہ وہ کیا خرید رہے ہیں.
اس ہفتے، جھگڑا مشہور GMO-averse Vermont میں ایک نئی مطالعہ کی اطلاع دی: گروسری کی دکان میں کسی چیز پر جی ایم او لیبل دیکھا خریداروں نے اصل میں جی ایم او کی مصنوعات کے مقابلے میں 19 فی صد کم کی مخالفت کی تھی. اصطلاح خود گمراہ ہوسکتا ہے - میدان میں اور لیبارٹری میں مکئی کے کراسبریجنگ سٹنوں کے درمیان بہت کم فرق ہے - لیکن یہ سچ ہے کہ کچھ کمپنیوں نے انجنیئر منافع اور مارکیٹ کے غلبہ کو جینیاتی ترمیم کا استعمال کیا ہے.
ایک آڈیو آڈیو کی وضاحت کرنے کے لئے کہ آیا آپ GMO فوڈ سے ڈرتے ہیں، پوڈ کاسٹ چیک کریں سائنس بمقابلہ موضوع پر. لیکن اگر آپ پروسیسرڈ فوڈ کے بارے میں شکایات رکھتے ہیں تو، اس نئے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ لیبل خود ہی نہیں ہے، بلکہ اس کے ارد گرد شفافیت ہے. صارفین کو ان کے اپنے فیصلوں کو کرنا چاہتی ہے، پریشان ہونے کے بجائے ان کی پیداوار کسی چیز کو چھپا رہی ہے. یقینا، لیبلز پر توجہ مرکوز کرنے کی ہماری پریشانی ہمیشہ ہماری مدد نہیں کرتی ہے: گزشتہ تحقیق میں شائع کردہ تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ "نامیاتی" یا "جی ایم او فری" جیسے ناقابل تسلیم شدہ شناخت ہمیں دراصل غیر معمولی یا زیادہ غذائیت اور سستے اختیارات سے نکال سکتے ہیں. کسی بھی طرح، آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ آپ کو دیکھنے کے لئے وقت لگے.