فہرست کا خانہ:
- ایک گوشت ماللی کا استعمال کرتے ہوئے
- مرحلہ
- مرحلہ
- مرحلہ
- مرحلہ
- سرگر کا استعمال کرتے ہوئے
- مرحلہ
- مرحلہ
- مرحلہ
- مرحلہ
- مرحلہ
گوشت کی ریشہ اور گوشت کی دیگر اقسام کو گوشت کی ریشوں اور کنکریٹ ؤتکوں کو نرم کرنے کے ساتھ ساتھ گوشت دھواں دھواں یا مائع ذائقہ کو قبول کرنے کے لئے کھولتا ہے. ٹینڈر دینے والی عمل گوشت کو نقصان پہنچاتا ہے اور نہ ہی گوشت کے مجموعی سائز کا ٹکڑا کم ہوتا ہے. آپ کو تجارتی گوشت ٹینڈرزر خریدنے اور استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کھانا پکانے یا grilling کے عمل کو شروع کرنے سے قبل، گوشت کی ماللی یا مائع ٹینڈرزر استعمال کرتے ہوئے گوشت کو ٹینڈر دینے کے مختلف سستا طریقہ موجود ہیں.
ایک گوشت ماللی کا استعمال کرتے ہوئے
مرحلہ
ناپاکیج اور سرد، چلانے والی پانی کے تحت گوشت دھوائیں اور پھر گوشت صاف صاف بورڈ یا دیگر صاف، فلیٹ سطح پر رکھیں.
مرحلہ
ایک گوشت سے گوشت گوشت کے ساتھ گوشت پاؤڈر دوسرے گوشت کے ؤتکوں اور ریشوں کو توڑنے کے لئے. گوشت باہر پھینک دے گا اور توسیع کرے گا.
مرحلہ
گوشت کو گوشت کو پاؤس اور گوشت پر پونڈ جاری رکھیں، بشمول گوشت پر کسی چربی موجودگی سمیت، جب تک یہ فلیٹ نہیں ہے.
مرحلہ
اپنے پسندیدہ موسم سازی یا نمک اور مرچ گوشت اور گرل پر لاگو کریں یا اپنے گھر کی چولائی کا گوشت استعمال کریں.
سرگر کا استعمال کرتے ہوئے
مرحلہ
ناپاکیج اور سرد، چلنے والے پانی کے تحت گوشت دھو، اور پھر ایک گلاس یا پلاسٹک کنٹینر یا کٹوری میں گوشت رکھیں.
مرحلہ
مکمل طور پر گوشت پر سفید یا ذائقہ سرکہ ڈالو. سرکہ امدادی ہے اور گوشت کو ٹینڈر بھی کرے گا اور گوشت کے ذائقہ میں اضافہ بھی کرے گا.
مرحلہ
گلاس یا پلاسٹک کنٹینر یا کڑھائی یا پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں. رات بھر آپ کے ریفریجریٹر میں کنٹینر یا کٹورا رکھیں.
مرحلہ
آپ کے ریفریجریٹر سے کنٹینر یا کٹوری کو ہٹا دیں اور گوشت کو اپنے گرل پر رکھیں یا اپنے گھر کے چولے کا گوشت استعمال کریں.
مرحلہ
سرکہ کا تصویری آپ کے گھر کے سنک یا آپ کے گھر کے بیرونی ٹششینکن میں ڈالیں.